家庭で手軽にパン作りを楽しめることで人気のホームベーカリー。更に食パン以外のパンや、機種によってはパスタ、うどん、ドーナツまで手軽に作れます。そのような機能の幅の広さから、数千円から数万円まで様々な商品があります。どんな商品が必要か、一緒に考えていきましょう!
容量・サイズ
大きく、パンを1斤焼けるタイプと、2斤焼けるタイプの2種類に分かれますが、基本は1斤タイプです。
自動メニューの種類
食パン以外のパンや、パン以外の料理を作れる自動メニューが備わっている場合があります。
イースト・具材自動投入機能
発酵を促すドライイーストは最初から入れず、時間が経ってから入れることになります。その点、ドライイーストが自動投入される機能がついていれば、適切なタイミングになったら自動でドライイーストを入れてくれます。
加えて、ドライフルーツなどの具材も同様に、適切なタイミングで投入してくれる機能がついている場合があります。
焼き色選択
ほとんどのホームベーカリーに搭載されていますが、調整できる段階は機種によって違います。
商品一覧表
ハイエンドモデルとエントリーモデルを分けて比較します。
エントリーモデル
メーカー | パナソニック | 象印 | シロカ | MK精工 | アイリスオーヤマ | ツインバード | ツインバード |
---|---|---|---|---|---|---|---|
型番 | SD-SB4 | BB-HE10 | SHB-122 | HBS-100W | IBM-020-B | BM-EF36W | PY-E635W |
容量 | 1斤 | 1斤 | 1~2斤 | 1斤 | 1~2斤 | 1〜1.5斤 | 1〜1.5斤 |
自動メニューの種類 | 22 | 13 | 17 | 18 | 19 | 18 | 16 |
イースト自動投入 | ○ | × | × | × | × | × | × |
具材自動投入 | × | × | × | × | × | × | × |
焼き色選択 | 3段階 | 2段階 | 3段階 | 3段階 | 3段階 | 2段階 | 2段階 |
値段(2022/3/25) | 26,300 | 15,573 | 9,980 | 8,800 | 7,990 | 8,255 | 6,909 |
ハイエンドモデル
メーカー | パナソニック | パナソニック | パナソニック | 象印 | MK精工 | MK精工 | シロカ |
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型番 | SD-MDX4 | SD-MT4 | SD-BMT2000 | BB-ST10 | HBK-152P | HBK-101P | SHB-712 |
容量 | 0.5~1斤 | 0.5~1斤 | 1.5~2斤 | 1斤 | 1~1.5斤 | 0.5~1斤 | 1~2斤 |
自動メニューの種類 | 43 | 41 | 40 | 26 | 32 | 27 | 29 |
イースト自動投入 | ○ | ○ | ○ | ○ | × | × | × |
具材自動投入 | ○ | ○ | ○ | ○ | × | × | × |
焼き色選択 | 3段階 | 3段階 | 3段階 | 2段階 | 3段階 | 3段階 | 3段階 |
値段(2022/3/25) | 45,500 | 39,000 | 31,300 | 31,800 | 22,800 | 22,300 | 14,399 |
おすすめ商品を決定!
エントリーモデル
MK精工のHBS-100Wをおすすめします。エントリーモデルということで、自動投入機能は不要、また、1斤タイプのHBS-100Wでさえ幅25×奥33×高27.5㎝、重さも約3.8kgあるため、1、5斤〜2斤のパンを作れるモデルは大きすぎると考えました。メニューも以下の18種類があります。
食パン、早焼きパン、塩麹パン、ごはんのパン、やわらかパン、フランスパン、全粒粉パン、スイートパン、パン生地づくり、ねり、発酵、焼き、ジャム、ヨーグルト、ほっくり焼き芋、蜜甘焼き芋、中華まん生地作り、うどん・パスタ生地づくり
https://www.mkseiko.co.jp/ls/catalog/9efae5c66d2d5996b0c4a744c46bdb168041f81d.pdf
ハイエンドモデル
こちらを購入されるということは長期利用を考えていると思いますので、自動投入機能がついていて、自動メニューも豊富なパナソニックをおすすめします。一番左の最上位モデルまでは不要と考え、家族の人数や使用頻度に合わせてSD-MT4かSD-BMT2000を選べば間違い無いと思います。