脂質は、糖質・タンパク質に並ぶ三大栄養素の内の一つで、必ず摂取する必要があります。今回はそんな脂質にどのような種類があり、それらをどのように摂取したらいいのかを、厚生労働省の資料を中心に説明します。

タンパク質は加熱しても問題ない タンパク質は熱変性をして立体構造は変わります。具体例を出すと、透明な卵白を加熱すると、卵白に含まれるタンパク質の立体構造が熱によって壊され、その結果お互いに凝縮します。しかし、構成アミノ酸組成に変化はなく消化…

筋トレ後にプロテインを摂取すると、筋タンパク質合成が進み、筋肉量と筋力が増加することはよく知られています。一方、持久力系スポーツ（有酸素運動）に対する影響について書かれている記事は多くありません。そこで今回は、マラソン、ロードレース、遠泳…

これまでの記事で、食事でのタンパク質摂取で、タンパク質必要量を摂取しきれない場合及びトレーニングをする場合にプロテインを利用したほうがいいということ、プロテインはホエイプロテインがおすすめだということを書いてきました。だからといって、食事…

タンパク質、EAA、BCAA、HMBの関係 HMBについての研究 BCAAについての研究 筋タンパク質合成には上限がある！ EAAよりプロテインがおすすめな理由 タンパク質、EAA、BCAA、HMBの関係 基本から説明します。（目次クリックで飛ばせます。） まず、生体乾燥重量…

牛乳から作られているホエイプロテインとカゼインプロテイン、大豆から作られているソイプロテインの３種類があり、ホエイプロテインの中には更にWPC、WPI、WPHの３種類あります。最もおすすめなのはどのプロテインなのでしょうか。

タンパク質の研究に基づいた固い文章が続きますので、結論だけ知りたい方は目次の「まとめ」をクリックしてください。

ダニ対策について 象印 三菱電機 パナソニック BRUNO マットありタイプとマットなしタイプ その他 おすすめ布団乾燥機一覧表 象印 パナソニック ダニ対策について ダニは、温度が20℃～30℃、湿度が60％以上で発生しやすく、6～9月の高温多湿の時期が発生のピ…

まず最初に、持ち物チェックリストを共有します。□か、□の横の文字をクリックでチェックできます。大項目に「スイム」「バイ」「ラン」「その他」、中項目に「身につけていく物」「トランジットに持って行くバッグ」「預けるバッグ」そして持ってきている人…

羽の枚数 羽の形状 モーターの種類 羽の大きさ リモコン その他 高価な扇風機はおすすめなのか？ おすすめ扇風機一覧表 ５枚羽 ７枚羽 ７枚羽 ５枚羽 羽の枚数 一般的に、５枚羽タイプと７枚羽タイプの２種類がありますが、同じ羽根の形状であれば5枚羽根は…