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マルタイの皿うどんで作るリンガーハットの皿うどん

リンガーハットでおなじみの皿うどんですが、自宅でも安く簡単に作れるのでシェアします。以下の組み合わせがもっともコスパが高いです。

材料

2食分

  • マルタイ 皿うどん(2食入) 178円
  • もやし1 / 2 ~ 1袋 30円
  • 豚肉 100g 100円前後
  • シーフードミックス100g前後 大容量の物を買えば100円前後

リンガーハット東京都立川店で1人前660円だったので、約3割に抑えられます。確かに具があればあるほど美味しくなり、リンガーハットの長崎皿うどんにはキャベツ・コーン・にんじん・かまぼこ・きくらげ等色んな具が入っていますが、正直、豚肉とシーフードミックスにあんをかければ十分な味を楽しめます。

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作り方

1、シーフードミックスと豚肉を炒め、酒を少し入れ、その上にもやしを載せます。

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2、あんに指定量の水を加え、炒めます。

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3、皿うどんを皿に盛って

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4、お皿に盛って3をかければ完成です。

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感想

確かにコーンの味やきくらげのプリプリがないのが残念ですが「リンガーハット皿うどんを食べたい」という欲求は満たせるので、大満足のレシピになっています。以上、参考になれば幸いです。