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マルダイの皿うどんで作るリンガーハットの皿うどん

リンガーハットでおなじみの皿うどんですが、自宅で安く簡単に作れるのでシェアします。以下の組み合わせがもっともコスパが高いです。

 

材料

2食分

・マルダイ 皿うど(2食入) 178円

・もやし1/2〜1袋 30円

・豚肉 100g 100円前後

・シーフードミックス100g前後 大容量の物を買えば100円前後

 

リンガーハット東京都立川店で1人前660円だったので、約3割に抑えられます。確かに具があればあるほど美味しくなり、リンガーハットの長崎皿うどんにはキャベツ・コーン・にんじん・かまぼこ・きくらげ等色んな具が入っていますが、正直、豚肉とシーフードミックスにあんをかければ十分な味を楽しめます。上記のメニューで3割なので、譲れない食品がある場合は足していってください。

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作り方

1、シーフードミックスと豚肉を炒め、酒を少し入れ、その上にもやしを載せます。

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2、あんに指定量の水を加え、炒めます。

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3、皿うどんを皿に盛ります。

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4、私は大食いなので、一人で食べます。笑

そして、盛れる位大きい皿がないので、フライパンにこれを入れて完成です。笑

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感想

確かにコーンの味やきくらげのプリプリがないのが残念ですが「リンガーハット皿うどん食べたい」という欲求は満たせるので、大満足のレシピになっています。是非お試しください。